2020-01-28 うどん 一福 新規開拓 繁盛店ぽい ラッシュ時は避けたと思ったけど、結構なお客さんだった。 普段ならかけを注文するところなのだが、大根おろしが取り放題なのを横目で確認したので、醤油の冷二玉にすることに。 とり天も揚げたてが出てきたので迷わず追加。 テーブルの醤油をかけるのだが、店員のお姉さんが辛いからかけ過ぎに注意せよと仰る通り、辛い。 完全に醤油 出汁の成分とかないんかな。 麺は細いが腰があるタイプでうまい。